niedziela, 21 października 2012

ziemniaki ze smażoną cebulką i/lub boczkiem



Genialne danie, sycące i pachnące! Czas wykonania to zaledwie czas obrania ziemniaków i ich ugotowania! 20 minut i możemy cieszy się prostym aczkolwiek wspaniałym daniem.

Składniki




- ziemniaki
- cebula
- boczek wędzony surowy (nie wymagane)
- sól i pieprz
- olej do smażenia


Przygotowanie




Obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Cebulę smażymy na oleju lekko spiekając. Dodajemy cebulę do odsączonych ziemniaków, dodajemy pieprz do smaku. Wszystko tłuczemy bądź nie i podajemy gorące.

Uwagi


Ziemniaki najlepiej smakują z zsiadłym mlekiem, kefirem czy maślanką.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz